皆さん、こんにちは!
2月はじめに高松中央の畑で白菜を収穫しました。
今回、白菜を使っての手ごろで楽しくできるおやつ作り、たこ焼きもどきをしました!!
たこの代わりにシーチキンを入れて、ヘルシーなたこのないたこ焼きです。
おやつ作りを楽しみにされているご利用者様は多く、ねじりハチマキを準備されている方もおられました!
さあ、いよいよたこ焼きづくりのはじまりです!
出来ることをそれぞれ役割分担し、白菜を切ってネタ作り。そのネタをタコ焼き機に流し込み丸く仕上げました!!きつね色に出来上がり、匂いがセンター中に立ち込めて、熱いうちに順番に召し上がっていただきました!!
作っている方はもちろん、ご利用者様全員が召し上がり、「美味しい!!」、「美味しい!!」と言葉が飛び交っていました!!
いつもよりも多くの笑顔が見られ、表情も良かったです。
その数日後、ご家族がたこ焼きづくりの様子を楽しそうに話してくれたとお手帳に書いて下さってました。
それを読ませて頂き、スタッフ一同嬉しく思いました。
創心会リハビリ倶楽部高松中央
山下 明美